日式汁燒牛仔骨

到日式餐館吃飯,女兒和兒子都喜歡吃日式汁燒牛仔骨,喜歡其甜甜的味道,外面的餐館用上炭燒的方法去煮,更加添了焦香…

汁燒牛肉飯

以前去吉野家食午餐,最鍾意點佢嘅汁煮牛肉飯,但係今年嘅牛肉飯冇以前咁好食,所以已經冇再點。前幾天老公晚上好夜先…

汁燒喜之次魚肝

尋日條喜之次用來做一夜干,個魚肝就用來做汁燒,好味到暈,快啲睇吓點樣整!

一夜干喜之次

雖然我好鍾意食海鮮,但係魚其實唔係成日食,就算食都只係鍾意食海魚,因為魚味比較香。而係咁多魚當中我最鍾意食嘅就…

北海道粟米濃湯

大家好耐都冇去過旅行啦!講起去旅行我最鍾意係去泰國同埋日本。去日本嘅時候最鍾意係飲罐裝粟米湯。仲記得有一次冬天…

照燒日本魷魚飯

大家久等啦,終於代完課,又有多啲時間可以創作食譜俾大家!頭炮係有由日本直送嘅野生魷魚!用來做照燒日本魷魚飯,非…

螢光魷魚飯

每年三月都係螢光魷魚嘅季節,肥美又便宜嘅螢光魷魚,非常美味!細細隻一啖一隻,一家人可以食一盒!用螢光魷魚來煮飯…

汁煮喜之次

貴為深海紅寶石嘅喜之次,魚油豐盈、魚肉爽滑得來又帶點海水的鹹味,用來汁煮非常美味。今次買來由日本北海道新鮮直送…

具足煮龍蝦

今日係大年初三,加上係情人節。因為疫症嘅緣故唔可以出街食晚飯慶祝,就決定自己煮,要煮就當然係煮我最鍾意嘅海鮮!…

豐富長腳蟹宴

寫呢個食譜要寫好鬼耐,因為用一隻長腳蟹做左幾道不同菜式!蟹蓋甲羅燒、長腳蟹火鍋、茶碗煮、蟹香麵豉湯、蟹肉炊飯!…