相信很多朋友都喜歡蟹的鮮味,但懶拆骨,所以對蟹避而卻之。這道菜色,正是懶人最愛但廚師勤力用心之作,看似簡單的菜…
作者: Daphne 樂思廚
在家也能別日式蒲燒鰻魚
最近忙忙忙,忙外送、忙準備小朋友開學、忙自己的其他事情,晚上不是吃外送的菜色就是求其吃。 今天經過魚檔,有非常…
蜜糖檸檬葉雞下脾配秘製1234汁
時間過得很快,暑假轉眼就過去,又開始忙碌的一年了。今天回家已經有點晚,加上最近很忙,所以只能在超市買來S pu…
聖旨到😆😆😆泰式蟶子皇
很多朋友問我,為甚麼喜歡吃泰菜?其實中菜及泰菜我同等喜愛!愛做泰菜,因為喜歡用新鮮的香料,那種鮮香及獨特的味道…
鮮甜易煮勝瓜滾紫蝴蚌貝湯
今天非常忙碌,沒有太多時間準備晚餐,但突然間又非常想飲湯,懶懶的就做一個有餸、有菜、有海鮮(三合一最愛😍)的湯…
甜味爆燈三點蟹南瓜蕃茄湯
今天到了楊屋道街市買餸,有很多很平又新鮮的三點蟹,體積如手掌般大,細細的,但蟹味鮮甜。馬上買上了一斤,約6隻細…