《樂思廚小食食譜-黑白燒賣😋😋😋》 到酒樓飲茶,家中的各位都很喜歡吃燒賣。唯獨是我不大喜歡吃酒樓的燒賣,因為酒…
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脆卜卜酥炸鮮墨魚翼鬚
朋友買了一隻4斤多的墨魚做墨魚丸,還剩下墨魚翼及墨魚鬚,我們三個人分,也分了不少回家!記得兒時去小食店有時也會…
想食就食脆炸南乳雞球
多年前到土瓜灣幫學生補習後最愛到一間小店吃南乳雞球米線。這道招牌菜,幾乎枱枱都點!南乳咸咸香香的,雞又炸得非常…
足料鮮味大頭蝦冬蔭功湯
在曼谷街市買了超大多膏的大頭蝦,除了蒜蓉焗之外,用來製作冬蔭功湯一流!市面上的冬蔭功湯,因加入了泰式辣醬(ch…
泰式萬用雞湯底👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
喜歡泰菜的朋友通常都會喜歡飲冬蔭功湯、椰汁雞湯!喜歡那濃濃的肉味和熱帶香草獨特的味道,在香港喝的泰式湯,往往都…
師傅食譜-估你唔到香茅脆雞🐔
今次曼谷之旅師傅煮了很多好吃的東西給我吃,當然也是教導我煮更多好吃的東西啦(因為未學滿師嗎🤣🤣🤣),真的佩服師…