芒果忌廉芝士冰皮月餅

明天又去同一間學校教少數族裔嘅學生整冰皮月餅,希望令佢哋明白多啲中國嘅文化,由於傳統月餅製作需時,學生亦都冇咁…

芒果糯米飯

到曼谷旅行,最喜歡就去食芒果糯米飯,嗰陣時每晚都要食芒果糯米飯做甜品!後來學識咗點樣整呢個甜品之後,知道原來要…

芝芝芒芒

今日整芝芝芒芒小朋友做下午茶,順手影埋步驟同埋寫食譜俾大家!用上cream cheese來整的芝芝芒芒,鹹鹹地…

長洲芒果大糯米糍

去長洲最鍾意就係幫襯一間甜品店食芒果糯米糍,皮薄餡又靚!自從疫情之後就冇去長洲啦,今日突然間想食,不如就自己整…

泰式青芒果沙律

喜歡到泰國旅行的我,一年都有5-6 次去曼谷。一方面是去探師傅兼學藝,一方面則去吃喝玩樂,取靈感做自創菜色。 …

泰式芒果糯米飯(4人份)

上星期在曼谷買了大大個的芒果,今日就來整個大家都鐘意食(但好肥,真係好肥架!)既芒果糯米飯,好好味但食少少好啦…

水仙芒花咲蟹沙律🥗

愛海鮮既我,除左龍蝦之外,最鐘意既就係蟹🦀🦀 花蟹、石蟹、藍蟹、長腳蟹、毛蟹、羔蟹通通都愛😍😍😍但新鮮花咲蟹都…