唔知做乜事,呢排香港買唔到好食嗰隻蝦頭醬,與其求其買一個牌子,不如自己試吓整!買來一斤大頭蝦,剪咗個蝦頭攞啲蝦…
標籤: 大頭蝦
足料鮮味大頭蝦冬蔭功湯
在曼谷街市買了超大多膏的大頭蝦,除了蒜蓉焗之外,用來製作冬蔭功湯一流!市面上的冬蔭功湯,因加入了泰式辣醬(ch…
師傅食譜-曼谷限定爆膏香蒜大頭蝦🦐
香港人都很喜歡食海鮮🦀🦑🦐🐙,而曼谷人則愛吃河鮮,尤愛吃大頭蝦。泰式冬蔭功湯必要有大頭蝦才能帶出鮮味,在曼谷,…
雙蝦炒飯🦐🦐
早前介紹過超級大隻既大頭蝦,咁大隻蝦所以藍色蝦腳都超大超多肉呀!但呢隻蝦腳長滿尖刺,所以取肉時必須好好好小心,一不小心,隻手就😭😭😭,今次同大家分享呢個雙蝦炒飯食譜,只要家中有雪蝦存貨,就算下雨天也可做出超好味既料理呢!