貴妃湯飯

湯飯是我喜歡的菜式之一,只因有湯又有飯,趕時間時食非常方便😍湯飯的精髓在於湯,一個好味既湯底為湯飯加分不少!口…

芝孜骨

阿仔好鍾意食牛肉!尤其愛吃牛仔骨,之前嘅牛仔骨做法食到有啲悶!就整一個新嘅牛仔骨味道俾佢試吓啦!呢個食譜用咗白…

泰式膏蟹粉絲煲

大蝦粉絲煲大家就食得多啦,而家嚟到膏蟹嘅季節,梗係要品嚐一下肉質爽甜,但係蟹膏豐盈嘅膏蟹啦!用上膏蟹來整泰式粉…

泰式涼拌杏鮑菇

keep fit食嘢冇啖好食?其實都唔係,只要靈活運用食材,其實keep fit都可以食得好豐富!fit嘅時候…

花雕海蟹雞油陳村粉

中學時期嘅其中一個回憶係同屋企人返大陸,嗰陣時碧桂園有一個單位,放假嘅時候成日都返去休息吓同埋食吓嘢。而喺碧桂…

泰式豬肉串燒

幾年前出左一個雞肉串燒既食譜,一向都係私房菜到會既熱門菜式之一!幾天前突然想改良一下食譜,不如今次就用豬肉啦!…

蒸魚小貼士

細個時候喺屋企成日都會食魚,嗰陣時媽咪會買燕子班、東升斑、西星斑、泰星班……去蒸,長大成家之後,因為屋企人唔係…

金沙肉餅蒸茄子

茄子呢樣野好特別,一係好鐘意、一係就好唔鐘意!屋企人得我同埋阿女會食茄子,我算係鐘意呢款蔬菜,喜歡佢獨特既甜味…