有一段時間遺忘了這度非常美味的湯水，上次到媽媽家吃晚飯時，媽媽突然煲了這個湯水給我喝，才發現已經很久沒有烹調這…
標籤: 食譜
非常惹味柱侯醬炆牛腩
今天突然很掛念柱侯醬的味道，特地去了荃灣兆記肥牛買牛坑腩來煮。家中的九龍醬園柱侯醬已經用完，到九龍城找也說暫時…
《樂思廚海鮮食譜-新加坡黑胡椒炒蟹》
完成了幾天的外送，也要對自己好一點。昨天經過九龍城城南道的時候，發現有咖喱葉賣，非常新鮮的咖喱葉要買來做一道非…
《樂思廚甜品食譜-氣炸心太軟》
很多朋友問我停課期間小朋友在家中有什麼做呢？我的女兒和我一樣也十分喜歡烹飪，年紀小小的她會在星期日姐姐放假的時…
泰式奶茶拼檸檬葉炒蜆
到曼谷旅行非常喜歡喝Thai tea，濃濃的茶底，配上柔滑的口感，再炎熱的泰國，喝上一口冰涼的thai tea…
樂思廚自創食譜-黃金檸檬葉炒勁大肉蟹
今天到相熟的海鮮檔買肉蟹做黃咖喱炒蟹時，相熟的老闆娘說她有一隻私伙蟹給我看看，嘩是勁大肉蟹，老闆娘說她有兩斤半…