昆布汁煮茄子

由細到大我嘅腸胃都比較敏感,食錯少少嘢就會肚痾,然後就會頭暈同埋發冷🥲前兩日食咗一個叉燒飯,然後覺得開始唔妥,…

五香芋頭糕

趕得切喺正月15之前寫呢個食譜俾大家!新年除咗蘿蔔糕之外,我估好多朋友仔都鍾意食芋頭糕!其實芋頭糕嘅製作俾蘿蔔…

金不換牛油焗元貝

每一次食北海道元貝嘅時候,都係用蒜蓉粉絲去蒸,今晚食西餐,想用個西式嘅方法去處理北海道元貝,咁啱屋企有一啲用剩…

新加坡辣椒膏炒蟹

今日係大年初一,我相信大家嘅Facebook都應該係俾啲賀年嘅訊息洗咗版㗎啦,咁我就特別啲出個東南亞食譜俾大家…

太史五蛇羹

細個既時候住係油麻地區,一到冬天就會同家人去食蛇羹,那時的冬天比而家凍,食完蛇羹好暖胃!其實食蛇羹不為蛇,係為…

芝士蘑菇肉醬意粉

原來大家都鍾意食肉醬意粉,同我啲小朋友一樣😊喺街食嘅肉醬意粉好多都帶蘇味,自己整用上新鮮嘅牛肉,同埋有機嘅雞湯…

蘑菇汁雞扒

欠左大家好耐嘅食譜,終於扚起心肝寫,今日迫啲小朋友食雞扒飯,順手寫食譜! 雞扒嘅做法上次已經分享過,所以食譜就…

雙檸蜜糖煎雞扒

蜜糖雞扒好多朋友都食過啦,加埋檸檬酸酸甜甜嘅味道,大家都好鍾意,今次嘅蜜糖雞扒用咗兩款唔同嘅橘子去做,就係好熟…

龍蝦刺身

龍蝦真係點樣整都好好食!上湯龍蝦伊麵、芝士龍蝦伊麵、龍蝦湯、龍蝦沙律……全部都好好食,但係講到最鮮味嘅就一定係…

臘味鮮雞荷葉飯

冬天嘅時候又係臘味出場嘅時間,10月去加拿大嘅時候買咗好多臘腸返嚟,估唔到多倫多嘅臘腸咁好食,無論大人細路都好…