以前喺佐敦返工嘅時候,好鍾意幫襯一間餐廳,一來好近學校,二來佢嘅瑞士汁好出名!相信鍾意食瑞士汁雞翼嘅朋友都知道…
標籤: 雞翼
buttermilk 黃咖喱班蘭炸雞翼
唔知道大家對buttermilk是否有認識?喺外國炸雞嘅食譜入邊,好多時候都會用到buttermilk去醃雞,…
非常惹味腐乳蝦醬雞翼
今天中午的時候想做一個惹味的蝦醬雞翼給自己食,用油炸最好味,當然用氣炸鍋都可以,但就做不到柔潤的效果,所以做這…
薑味超濃但唔辣之夠薑雞翼
在中醫的角度而言,薑的用途多蘿蘿:止暈又得、止嘔又得。既能預防感冒,也能去水腫。但不是個個人都喜歡肉薑的辛辣味…
飄來香茅之香-好香好香的香茅雞翼
在眾多菜藝之中,東亞南菜色使用最多的香料,香茅、金不換、檸檬葉、南薑……味道清新又特別…