椰汁青口煲

一直都想試下用椰汁來煮青口好唔好味,今日終於到街市買了新鮮青口試煮,想不到味道居然是非常夾,淡淡的椰汁香味配合…

紅咖喱炒花竹蝦🦐

休漁期後花竹蝦真係好平呀!今日經過游水生猛花竹蝦只賣$130 一斤,唔食就對唔住自己啦!買半斤返屋企,簡簡單單…

龍蝦冬蔭公湯

泰式冬蔭公湯通常都係用大頭蝦來煮,因為大頭蝦又多膏又香❤️今日經過街市,見到波士頓龍蝦好新鮮,於是就決定用龍蝦…

泰式鮮胡椒炒蟹🦀

在九龍城買到新鮮胡椒,又鮮又綠,決定試下同埋其他香料,整返味泰式鮮胡椒炒蟹。從朋友口中知道原來有海鮮速遞服務,…

超香勁脆炒爆香茅蝦

今日突然想食海鮮但又想食香口野,未知點煮好就買左花竹蝦同香茅返屋企先慢慢諗,回家途中諗不如試下用香料爆香再炒蝦…

新鮮波士頓龍蝦配自製龍蝦汁

路經街市見到新鮮游水波士頓龍蝦居然只賣$88,明明晚上已經有餸但都忍唔住買一隻返來整意粉😛😛新鮮龍蝦意粉好鮮甜呀!配埋自製龍蝦汁鮮味倍增,見到有平龍蝦快d買來整下啦🤪🤪

冬蔭大蝦粉絲煲

用自製冬蔭公醬煮既冬蔭大蝦粉絲煲,大蝦鮮味,粉絲吸收左冬蔭公醬同蝦湯既香草味道,只需10分鐘,就食到完完全全既泰味啦😋

金不換炒花甲

朋友來家上private cooking class 學整海鮮,指定想整的金不換炒花甲,簡單又快捷。其實海鮮只…