多用途牛骨高湯

轉眼間又到左秋冬天,秋冬冬天嘅時候最鍾意食湯麵,暖暖嘅湯加埋熱辣辣嘅麵,簡單得來又好味!我成日覺得湯麵最好味嘅…

24孝美極炒牛肉飯

晚飯後收到一位朋友仔嘅PM,問我可唔可以俾美極炒牛肉飯嘅食譜佢,因為明天想整比囡囡食!可惜嘅係我仲未寫😅,因為…

自製紅咖喱鴨胸

泰國嘅紅咖喱好多人都鍾意食!好似交通燈咁樣嘅咖喱紅綠黃三隻色,大家又知唔知道咖喱嘅材料係啲乜嘢呢?無論係紅咖喱…

芝孜骨

阿仔好鍾意食牛肉!尤其愛吃牛仔骨,之前嘅牛仔骨做法食到有啲悶!就整一個新嘅牛仔骨味道俾佢試吓啦!呢個食譜用咗白…

特濃中式雞湯底

有朋友問點解我咁鍾意煮嘢食呢?其實呢個係來自我父母嘅遺傳!我爸爸細個任職酒店嘅工程師,雖然佢係一個工程師,但係…

黃薑粉芝麻炸雞鎚

小朋友樂喜歡食雞翼,但一般都只喜歡雞中翼,如果可以選擇,唔會食雞鎚!試次去曼谷的時候,去左YY spa 食飯,…

泰式蔬菜湯鏡靚

第一次聽到呢個湯係師傅同我講嘅,佢話自己好鍾意飲呢一個泰式蔬菜湯,清清地但係又有香草嘅味道,比較特別。 上次到…

甜酸炸雲吞

小朋友都係鍾意食香口嘅食物,打風嘅時候阿仔有好多嘢都想食!而最想食嘅居然係炸雲吞!而我屋企居然又有炸雲吞嘅材料…

甜酸炸雲吞

小朋友都係鍾意食香口嘅食物,打風嘅時候阿仔有好多嘢都想食!而最想食嘅居然係炸雲吞!而我屋企居然又有炸雲吞嘅材料…