快樂美食廚房
每次去流浮山食海鮮都點呢道菜式，每次食完一隻都想食多一隻🤣🤣🤣呢排是奄仔蟹的季節，幫襯開的海鮮檔都有黃油奄仔蟹…
南乳吊燒雞，是大家喜歡食嘅中菜之一，傳統酒樓嘅做法需要將雞醃好後，先蒸上皮再吊乾，然後再用油炸，步驟比較繁複。…
因為covid的緣故，好耐好耐都無去旅行😔記得幾年前同家人去馬六甲旅行食過一個好好味既粉河粉，仲有一個好靚既名…
大家等咗成個禮拜嘅醉雞翼食譜終於都寫好啦！點解今次要搞咁耐呢？因為上次食完雞中翼之後覺得雞中翼嘅肉質比起新鮮嘅…
香港人都鐘意食海南雞，勁滑既雞肉、薄薄既雞皮，配合用雞油煮既油飯，吃時點一點黑醬油、薑蓉，好味！滿足！ 街食的…
有留意開樂思廚專頁既朋友，都知道我同老公好鍾意好鐘意煲韓劇（但自從代課後就冇啦，因為日日都好早起身好眼瞓🤣）,…
估唔到原來大家好鍾意藍花蟹，琴日一張相一個鐘頭裏面有好多朋友like左，仲有朋友話今日已經訂咗藍花蟹要試整！咁…
偷懶嘅時候最鍾意整啲簡單但係又好味嘅菜式，酥炸鯪魚球係我同小朋友都鍾意食嘅菜式之一！魚肉經過油炸之後香噴噴，脆…
韓國菜一向不是我最喜歡的菜式，原因係我唔鐘意食kimchi同醃製食物，所以平時都比較少去食。但係如果光顧韓國餐…
好耐之前喺一間中菜廳食過類似菜式，覺得勝瓜同魚肚味道實在十分匹配！勝瓜嘅鮮甜味，配合沙爆魚肚焦香嘅味道，令人一…