到上海餐館吃飯時，前菜是常會點醉雞來吃，喜歡其淡淡的酒香齒頰留香的香味😋😋其實用鴨舌代替雞件，口感更佳！最愛是…

天氣突然又涼涼地，凍凍地唔想郁但又想食暖胃既野，凍的時候好想食臘味糯米飯，但傳統做法的生炒糯米飯，無錯是十分好…

每年的開年飯都會食雞，通過都是食白切雞或豉油雞，今年搞搞新意思，做一個南乳燒雞。在酒樓食的南乳吊燒雞，皮脆肉嫩…

新一年又到了，同家人食餐團年飯，最後一定要食湯圓作為甜品，寓意團團圓圓！ 與家中的小朋友一起製作湯圓，不但有得…

農曆年的時候，通常都要宴請親友，有時人多，一次要煮10多個餸，所以時間分配就變得好重要，選擇適當的餸菜，不但能…

過年的糕點，當然不少得又清甜又彈牙的馬碲糕！在街市買到最新鮮的廣西馬碲，回家削皮後立刻製作，只需1小時左右，金…

新年的時候最愛的糕點是蘿蔔糕，白蘿蔔味道清甜，加上炒香料的臘腸臘肉蝦米和瑤柱，惹味十足，令人非常回味😋😋 自家…

紅棗糕、紅棗糕、補血又健康既紅棗糕；煮起來又香又甜既紅棗糕、彈牙QQ既紅棗糕🤤🤤😍🧧好多朋友都愛吃紅棗糕，但在…

中國人過時過節都愛吃冬菇！冬菇獨有的香氣，浸發時已經香氣四溢，煮起來更是超級香，在大門口已經聞到🤤🤤🤤今次用冬…