醬油手撕雞

豉油雞,大家都食過亦都係好熱門嘅中菜之一!手撕雞我諗好多朋友都喜歡,突然間靈機一觸:究竟豉油雞加手撕雞會係咩效…

茄汁雞扒意粉

上cooking Class嘅時候有一位同學特意問我可唔可以喺下一期嘅烹飪班教授茄汁豬扒意粉!要好多好多多汁嗰…

鮮蠔油

又到考試週,同小朋友溫書其實並唔係容易嘅事,有個陪讀經驗嘅家長應該好明白🤣要喺呢一個考試週入邊放鬆自己,我會整…

自製鹽焗雞粉鹽焗雞

家人都好鍾意食鹽焗雞,喜歡鹹香嘅味道加幼滑嘅雞肉!不過喺街買嘅鹽焗雞粉好多時都添加咗雞粉,防腐劑等等,想食得健…

蒜香田雞

晏晝一個人食飯唔知食乜好,又想食高蛋白質,一碟過搞掂!香口啲就整蒜香田雞啦!四隻田雞一個人食,快靚正😃

上湯蟹肉伊麵

還記得好細個去參加親戚嘅飲宴,屋企人都會早少少去酒樓打麻雀,小朋友嘅我當然唔會打麻雀,就同其他小朋友玩,玩到有…

簡易炒鴿鬆

乳鴿唔想次次都是食滷水或者紅燒?試下呢個新方法,大人小朋友都喜歡

上海排骨菜飯

同老公去上海餐廳食飯,有陣時會清清地想叫菜飯,覺得有菜有飯應該幾健康下!到識煮之後發現其實菜飯原來都要落唔少嘅…

改良版紅燒乳鴿

乳鴿是老公同阿女喜歡既菜式之一,今次用上簡單既方法去做,雖然冇用陳年滷水咁好好味,但係冇滷水嘅朋友用呢個方法就…

鮑魚蟹肉荷葉飯

荷葉飯大家就食得多啦,加埋鮑魚同埋蟹肉嘅荷葉飯就更加好味!有陣時經過海鮮檔見到細細隻嘅鮑魚仔,幾十蚊一份好抵食…