天氣開始變暖，又到墨魚魷魚八爪魚的季節了。今天在街市買一隻兩斤左右的新鮮八爪魚。在海鮮檔已請魚販代為處理，我是…

愛煮的我常常宴客，因為可以煮很多東西和朋友分迷，滿足我的愛煮慾！但實踐起來，還是有點難度，因為如果要碟碟菜上菜…