日式風味-磯煮新鮮八爪魚

天氣開始變暖,又到墨魚魷魚八爪魚的季節了。今天在街市買一隻兩斤左右的新鮮八爪魚。在海鮮檔已請魚販代為處理,我是…

牛肉壽喜燒🐂

在日本菜中,牛肉壽喜燒是我和小朋友最喜歡的料理之一!微甜的湯底配嫩嫩的牛肉和清甜的蔬菜,一鍋吃完已經飽了,但還…

日式豬軟骨

軟中帶點硬,炆得夠耐仲好入味添🐷🐷😀 材料:(1)豬軟骨1.5 磅(2)洋蔥一個(3)薯仔適量(4)蒜蓉適量 …

日式叉燒

日式叉燒拉麵🍜好好味,d叉燒究竟係點整?在家整個簡易版,毫不遜色呢😀😀 材料:(1)2.5 磅豬腩肉 醃料(1…