廣東人都愛吃雞，尤其愛吃鮮雞，鮮雞的油香及嫩滑的雞肉使人一試難忘。今天買來一隻中細size約一斤多的新鮮雞，就…

中學的時候很愛吃三文魚剌身，那口感及魚油的香味實為至愛，可是在約8年前，看了有關三文魚寄生蟲的問題使我從此不再…

今年夏天真的很熱，只是7月已經每天30幾度。酷熱的天氣使人胃口大減，好想吃涼浸浸的東西。去街市買餸已經熱得大汗…

小時候最愛吃爸爸親手浸的豉油雞，甜甜的豉油，又滑又白又邪惡的雞皮😈，淡淡的玫塊露香味，齒頰留香！實在美味🤤🤤不…

下雨天的時候，人懶懶的，提不起勁來！就要吃一些甜甜酸酸的菜式刺激一下味蕾，cheer up一下自已。我家的成員…

母親節收到老公送的新玩具-氣炸焗，幾乎日日開機玩！今日買來一支日清麻油，好香的麻油味，也是我喜歡吃出前一丁的原…

我家的小孩，對日本的鹽麴特別喜愛。但凡加了鹽麴的菜色都胃口大開。鹽麴是日本一種傳統調味料，以米和麴菌發酵生成的…

今天有事外出直到很晚才回家，時間到街市買新鮮的食材。下午時請家中的工人姐姐看看冰箱有什麼食材。好彩還有一包無激…

買了非常新鮮的基圍蝦，本想白灼就算，準備煲水時，打開櫥櫃，看到很久沒有用的玫瑰露酒，突然很想使用它！做醉蝦的話…