快樂美食廚房
有一次喺金鐘某一間酒店嘅中菜廳食咗海龍王湯跑飯,從此愛上呢度菜式!非常鮮甜嘅湯底加埋足料嘅海鮮同埋畫龍點睛嘅香…
話呢度菜式係童年嘅回憶應該點都冇錯,大家屋企一定有食過,感覺好簡單嘅菜心炒牛肉其實並不容易煮得好食,我成日覺得…
細個時候喜歡幫襯車仔檔買咖喱魚蛋、水魷魚、腸仔😍😍😍長大後,車仔檔好難搵,街鋪食滋味也不如此,加上覺得街舖做嘅…
之前出過一個有關咖喱四寶嘅中式食譜,好多朋友PM我問豬皮要點樣處理呢?其實喺街市大家可以買到現成嘅豬皮,不過喺…
雖然已經三月,但係乍暖還寒,早幾個星期發咗一啲海參,就用佢燉湯,飲完暖笠笠!加上海參係高蛋白質低膽固醇嘅食物,…
去曼谷探師傅嘅時候佢同我講話用豬肚煲湯好好味!仲要塞隻雞入去豬肚入邊煲,煲完之後拎返隻雞出嚟食仲好滑!今日有少…
喺珠海嘅一間有名餐廳食咗一道名菜沙煨雞,喜歡嗰度菜嘅味道,但係雞肉似乎OverCook咗少少,有少少嚡🥲,一直…
突然間好想食三杯醬汁,又好想食好蠔🤣🤣🤣喺街市買嚟一桶韓國蠔,移除咗最硬嘅位置,食落去啖啖肉,正!今次用咗一位…
keep fit嘅時候,要食多啲蛋白質,但係又唔想咁悶、又想好味可以點樣做?就花啲心機,整蝦膠、剁豬肉、煎豆腐…
今日姐姐突然間要放假去送機,於是乎我就做咗一日全職媽媽🤣朝頭早起身煮早餐俾小朋友,然後忙着ball and c…