外出吃飯的時候，如果到上海的餐館，很多時候都會點砂鍋雲吞雞這一道菜色。喜歡它既是湯、又是餸。而砂鍋雲吞雞的靈魂…

昨天打邊爐的長腳蟹吃不完，不想浪費它。於是就想用長腳蟹煲粥應該很美味。馬上做來一個粥底，打長腳蟹在粥底先灼熟，…

成日大魚大肉，有時也想吃得清淡一點，但發育中的小朋友也需要足夠的蛋白質，今晚就做一道老少都適宜的紅燒豆腐。做紅…

小時候媽媽很喜歡滾魚湯給我們喝，說女孩子要多喝一點魚湯，皮膚才會夠白夠滑，所以自小開始就常常喝魚湯。每次喝魚湯…

中學時代的我有一個非常喜歡的課外活動-女童軍，每個星期六都會到社區中心參加女童軍的集會。自從中學一年級開始就參…

小時候每逢星期天都會和家人外出到酒樓吃飯，爸爸很愛點的其中一道菜色是燒腩仔，小小的一碟燒腩仔只有數件就索加數十…

上次外送服務後，有朋友即時問我有沒有這個湯的食譜，因為近幾天都非常忙碌，所以今天才有時間寫一下食譜分享給大家。…

昨天到九龍城買材料做外送時，經過朋友常常推介的雞檔。每次經過的時候，雞隻已經全部沽清。昨天又經過這個雞檔，居然…

一向都很喜歡吃蓮藕，喜歡粉粉的蓮藕，也愛爽脆的蓮藕。今天買來爽脆的蓮藕，用來炆鵝掌翼。加了半磚南乳入去炆，味道…

小時候很喜歡跟媽媽到街市買東西，但最害怕的是買魚及魷魚，因為魚兒會動來動去，仲有膠袋有魚腥味，所以小時候的我不…