考試季節整啲簡簡單單嘅嘢，最簡單當然就係炆嘢、焗嘢同埋浸嘢啦！今日就整隻白切雞，煲熱啲水加少少材料落去，放隻雞…

突然間想食一啲邪惡嘅嘢食，但又唔想整得咁複雜！喺街市買嚟一斤新鮮蝦，再加半塊春卷皮、少少蔥，炸香佢！味道出奇地…

話咁快端午節又就快到！ 五月尾要去中學嗰度教班，教少數族裔嘅同學仔大部份都唔食豬肉，有啲又唔食蝦米、有啲又唔食…

突然想補充骨膠原?食豬手就啱啦！晏晝去街市買來一隻新鮮嘅豬手，斬件之後先燒晒啲毛然後慢慢炆，用上新鮮沙薑、乾沙…

有一次喺金鐘某一間酒店嘅中菜廳食咗海龍王湯跑飯，從此愛上呢度菜式！非常鮮甜嘅湯底加埋足料嘅海鮮同埋畫龍點睛嘅香…

話呢度菜式係童年嘅回憶應該點都冇錯，大家屋企一定有食過，感覺好簡單嘅菜心炒牛肉其實並不容易煮得好食，我成日覺得…

細個時候喜歡幫襯車仔檔買咖喱魚蛋、水魷魚、腸仔😍😍😍長大後，車仔檔好難搵，街鋪食滋味也不如此，加上覺得街舖做嘅…

之前出過一個有關咖喱四寶嘅中式食譜，好多朋友PM我問豬皮要點樣處理呢？其實喺街市大家可以買到現成嘅豬皮，不過喺…

雖然已經三月，但係乍暖還寒，早幾個星期發咗一啲海參，就用佢燉湯，飲完暖笠笠！加上海參係高蛋白質低膽固醇嘅食物，…