芝孜骨

阿仔好鍾意食牛肉!尤其愛吃牛仔骨,之前嘅牛仔骨做法食到有啲悶!就整一個新嘅牛仔骨味道俾佢試吓啦!呢個食譜用咗白…

特濃中式雞湯底

有朋友問點解我咁鍾意煮嘢食呢?其實呢個係來自我父母嘅遺傳!我爸爸細個任職酒店嘅工程師,雖然佢係一個工程師,但係…

泰式蔬菜湯鏡靚

第一次聽到呢個湯係師傅同我講嘅,佢話自己好鍾意飲呢一個泰式蔬菜湯,清清地但係又有香草嘅味道,比較特別。 上次到…

甜酸炸雲吞

小朋友都係鍾意食香口嘅食物,打風嘅時候阿仔有好多嘢都想食!而最想食嘅居然係炸雲吞!而我屋企居然又有炸雲吞嘅材料…

甜酸炸雲吞

小朋友都係鍾意食香口嘅食物,打風嘅時候阿仔有好多嘢都想食!而最想食嘅居然係炸雲吞!而我屋企居然又有炸雲吞嘅材料…

蒜片牛柳黃薑飯

估唔到嘅小犬,變咗做大犬,8號風球懸掛到今日,變相多咗一日假期,又寫下食譜俾大家啦!尋日8號風球下嘅蒜片牛柳黃…

泰式膏蟹粉絲煲

大蝦粉絲煲大家就食得多啦,而家嚟到膏蟹嘅季節,梗係要品嚐一下肉質爽甜,但係蟹膏豐盈嘅膏蟹啦!用上膏蟹來整泰式粉…

簡易無水煮大蝦蒸粉絲

老公呢排好忙!成日都唔得閒返嚟食飯,咁我就可以偷吓懶啦😆😆😆就嚟玩一個一鑊熟,用上鑄鐵鍋,加埋粉絲,再加幾隻大…

君度橙酒孜然骨

一字骨食得多,經常都是用來做鎮江骨、京都骨;而西式的大多是煮BBQ ribs。今日就來搞搞新意思,做一個中西合…