考試季節整啲簡簡單單嘅嘢，最簡單當然就係炆嘢、焗嘢同埋浸嘢啦！今日就整隻白切雞，煲熱啲水加少少材料落去，放隻雞落去煮滾冚埋個蓋，再加多少少步驟，超級滑嘅雞搞掂。

用呢個方法煮嘅白切雞，連雞胸都非常之滑、雞髀滑之餘仲好Juicy😍。加左黃梔子，令到雞皮嘅顏色更加靚。