冬天季節有啲乾，成日都有乾咳嘅情況，就用麥冬同埋南棗煲個靚湯飲吓，麥冬具有滋陰生津、潤肺止咳；南棗補血養氣、養脾胃、潤心肺，加上滋陰嘅螺頭同埋比蜜棗更加有益嘅椰棗去煲，飲落去，條氣順晒😏
材料A: 麥冬20克、圓肉30克、南棗40克、椰棗40克、果皮一塊、無花果XL三粒、乾螺頭（XL) 一隻、烏雞一隻、瘦肉半斤、瑤柱兩粒
材料B：已浸發花膠兩隻（一隻剪開兩隻）、已浸法海參四條（可按喜好加減）
步驟
1.乾螺頭洗乾淨，放在過濾水置於雪櫃內浸一晚，第2日取出洗乾淨，留浸螺水備用
2烏雞起皮及切件、瘦肉切大粒，放在室溫水中加熱後取出，洗淨備用
5.在鍋中加入4.5公升及浸螺的水的水，煮滾然後把材料A放進，大火煮滾，然後以中小火煮1小時15分鐘
