細佬從韓國回來後好想食我整嘅炸雞翼，阿女亦都好耐冇食過我整嘅嘢食！今日就如佢哋所願整單骨雞翼啦😎每次整單骨雞翼都會爭住食唔夠食，可惜嘅係屋企只得返12隻雞翼，整出嚟只有24件，小朋友爭下爭吓好快食晒！我自己只食到三件🤭今次嘅雞翼，用上左土匪味道嘅孜然粉，經過油炸之後，更香更好味，大家快啲一齊睇吓點樣做啦！
雞翼醃料：孜然粉1/3茶匙、紹興酒一瓶蓋、黃薑粉¼茶匙、甜椒粉1/3茶匙、蠔油一茶匙、生抽一茶匙、糖¼茶匙、生油少許，麵粉適量、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許（可省）
其他材料：高煙點食油適量
1. 雞中翼解凍後，用廚房鉸剪沿着雞翼骨把雞翼一開為二，然後以醃料中的鹽，醃雞翼最少15分鐘
7. 吃可以灑上少許的孜然粉，更添美味