啫啫生菜煲

尋晚出街食飯食左個生菜啫啫煲，好味到呢🤤🤤所以今日心思思自己試下整，材料簡單、咸咸香香，好快就清左碟啦😛😛

材料：

生菜4棵（一開四）、蒜頭4顆、梅頭瘦肉少許、咸魚1小塊、蝦醬半茶匙

步驟：

1. 煎香一小塊咸魚後拆肉

1. 豬肉切碎，加少許豉油及糖醃15分鐘

1. 鍋中加油爆香蒜頭，加入豬肉及咸魚炒香，加入少許鹽及豉油，試味（味就應偏咸）
2. 加入生菜快炒一會兒即成😎