原因是，此超市貨品非常齊全，又座落在如landmark 的Siam paragon 裡，非常好行。而價錢呢，與其他的超市也差不多（我沒有每件產品compare，反正也差不遠啦！）最重要是，每次都會買很多！ 在這裡，只要在商場購物達5000泰幣，就可以免運費運到你住的酒店，還已把貨品pack好了，非常貼心。如購物未滿5000泰幣，則需加200泰幣也能享用。

接下來，為大家介紹我每次到曼谷超市都會買的東西。

《調味料篇》

來到曼谷當然要買泰式醬料啦！有了它們，煮泰菜就得心應手得多了。

1. 泰式辣椒醬（Thai chili paste)

泰式辣醬(Chili paste)，不要被名字騙到，泰式辣醬其實並不辣，它帶帶濃濃的花生醬味及甜味，與海鮮尤配。有些泰式餐廳，會加入chili paste在冬蔭功湯中，調整顏色。而我最常用Chili paste來煮花甲及蟶子等貝殻類海鮮，簡單得來又好味。

在香港也有買，價錢大約是曼谷的兩倍。

2. 蝦頭膏(必買推介）

用了大頭蝦蝦膏炒香，加入蝦肉、蒜頭、魚露等而成，帶濃濃的蝦香味，加入雜菜中，有畫龍點睛之效。

3. 手標牌白胡椒粉

沒有嗆鼻的味道卻帶非常濃的白胡椒味。

4. Curry cooking pack

港人通常會買blue elephant的咖哩醬，我卻愛這個牌子，咖哩味及香料味濃，卻不太辣。除了咖哩醬外，其他醬料的味道也不錯。

5. 肥仔牌豆醬

非常有名的飛天通菜所需的必要醬料，淡淡的豆香使通菜味道層次增加

6.羅望子醬

香港也有售，價錢是曼谷的2倍左右

7. Mega chef 蠔酒

非常鮮味，gluten free 蠔油，香港也有售，價錢是曼谷的4倍。

8. Abalone brand 魚露（必買推介）

常用於沙律及泰式萬用汁，味較淺但非常鮮甜，必買之選。

9. Abalone brand 魚露（濃味）

用作炒菜及咖哩，香港的售價是曼谷的4倍

《雜貨篇》

1. 泰式粉絲（獅子牌）

粉絲質地煙勒有咬口，因銷量很好所以常常沽滿，坊間有很多冒牌貨，所以我只在Siam paragon買

2.泰式粉絲（紅色包裝）

香港也有售，分黃粉絲及白粉絲，黃色是未經漂白的，價錢較貴。此牌子粉絲浸發時間短，口感較稔

3. Dentiste 牙膏

泰國best seller 牙膏，草本天然，好好用。

4.蚊怕水

泰國炎熱多蚊，我發現最有效的蚊怕水是這款，價錢也不貴。

5.green day生果片（必買推介）

小朋友至愛，細包售價是28泰幣，香港的價錢是最谷的4倍，我每次也會買很多回港

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想試泰式私房菜？去睇下啦

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