日月魚 彙整 - Daphne 樂思廚 https://daphnema.kitchen/tag/日月魚/ 快樂美食廚房 Tue, 18 Nov 2025 09:47:43 +0000 zh-HK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 https://daphnema.kitchen/wp-content/uploads/2018/11/image-2-150x150.jpg 日月魚 彙整 - Daphne 樂思廚 https://daphnema.kitchen/tag/日月魚/ 32 32 155076467 《樂思廚中式食譜：章魚日月魚湯》 https://daphnema.kitchen/%e3%80%8a%e6%a8%82%e6%80%9d%e5%bb%9a%e4%b8%ad%e5%bc%8f%e9%a3%9f%e8%ad%9c%ef%bc%9a%e7%ab%a0%e9%ad%9a%e6%97%a5%e6%9c%88%e9%ad%9a%e6%b9%af%e3%80%8b/ https://daphnema.kitchen/%e3%80%8a%e6%a8%82%e6%80%9d%e5%bb%9a%e4%b8%ad%e5%bc%8f%e9%a3%9f%e8%ad%9c%ef%bc%9a%e7%ab%a0%e9%ad%9a%e6%97%a5%e6%9c%88%e9%ad%9a%e6%b9%af%e3%80%8b/#respond Tue, 18 Nov 2025 09:44:54 +0000 https://daphnema.kitchen/%e3%80%8a%e6%a8%82%e6%80%9d%e5%bb%9a%e4%b8%ad%e5%bc%8f%e9%a3%9f%e8%ad%9c%ef%bc%9a%e7%ab%a0%e9%ad%9a%e6%97%a5%e6%9c%88%e9%ad%9a%e6%b9%af%e3%80%8b/ 點解最近有咁多湯嘅食譜呢？第一個原因係踏入秋冬季飲碗湯暖下胃係好滿足嘅，另外一個原因就係魔鬼群組嘅朋友仔呢排成...

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這篇文章 《樂思廚中式食譜：章魚日月魚湯》 最早出現於 Daphne 樂思廚。

]]> 點解最近有咁多湯嘅食譜呢？第一個原因係踏入秋冬季飲碗湯暖下胃係好滿足嘅，另外一個原因就係魔鬼群組嘅朋友仔呢排成日考我要點樣配搭湯嘅材料：例如螺頭、鷓鴣、章魚配咩好？既然係咁就出咗湯包俾大家，出得湯包就要教大家煲，所以就多咗湯水嘅食譜啦！今日又有另外一款食譜就係章魚日月魚湯，滿滿嘅海味香味😆


材料：特大章魚一隻、日月魚60克、淮山35克、百合45克、圓肉25克、蜜棗兩至三粒
茨實30克、蓮子50克、瑤柱兩粒、豬展半斤

步驟：

1. 章魚洗乾淨後剪開放在室溫水中浸軟、豬展洗淨後放在室溫水中加熱，然後洗乾淨
2.日月魚洗乾淨後放在暖水中浸軟，取出然後去除腸藏
3.其他香草材料洗乾淨

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