這篇文章 金不換白汁蕃茄三文魚意粉 最早出現於 Daphne 樂思廚。

今天又經過超市，看到非常新鮮的有機愛爾蘭三文魚骨腩，毫不猶豫地買來兩pack，再加上日本小南瓜及蕃茄，做一個美味又有營養的湯，三文魚湯魚油豐富，加上南瓜的香味，大人小孩也愛喝呢！

材料：三文魚骨腩2包、日本南瓜一個、蕃茄4個、水適量

步驟：

1. 南瓜以粗鹽擦洗外皮數次，蕃茄去皮切件

1. 燒熱平底鍋，加入少許油煎香三文魚骨腩，同時燒熱一鍋水
2. 把熱水注入已煎香的三文魚骨
3. 加入南瓜及蕃茄，煮滾後以中小火煮20-30分鐘，再用大火滾10分鐘，加入少許鹽調味即成（可自移加減調整湯稀杰度）

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這篇文章 營養之選：南瓜蕃茄三文魚骨腩湯 最早出現於 Daphne 樂思廚。