又係時候研發賀年嘅禮盒，今年嘅禮盒決定有腰果酥！放喺餅乾上面好似一個笑哈哈咁，寓意大家笑口常開，腰果酥用上印度腰果，烤到好香之後磨成粉加落去粉團嗰度，焗既時候成屋都好香😍
材料：腰果90克（大約45粒）、低筋麵粉130克、糖70克、鹽1/3茶匙、泡打粉¼茶匙、蛋液18克、無鹽牛油130克
其他：蛋液適量
步驟：
1.焗爐預熱180度，腰果洗乾淨後放在焗盤上，以為180度焗10分鐘，取出放涼備用
6.焗爐以170度預熱10分鐘
放入已預熱的焗爐中焗17-18分鐘，取出後放涼即可
超級鬆軟腰果酥
材料：腰果90克（大約45粒）、低筋麵粉130克、糖70克、鹽1/3茶匙、泡打粉¼茶匙、蛋液18克、無鹽牛油130克
其他：蛋液適量
步驟：
1.焗爐預熱180度，腰果洗乾淨後放在焗盤上，以為180度焗10分鐘，取出放涼備用
6.焗爐以170度預熱10分鐘
放入已預熱的焗爐中焗17-18分鐘，取出後放涼即可