屋企嘅小朋友成日都話要食麥當當，其實都係鍾意食香口嘢啫！見有少少時間自己整個麥樂雞俾佢哋食，食完之後就話：「下次都係食你嗰啲🤣」，又幾識食wo😎
自己整嘅麥樂雞，用上有機新鮮雞柳，點樣講都食得放心啲！加上雞肉彈牙juicy，3個人唔使10分鐘K.O.晒25件！
雞肉調味料：蒜粉兩茶匙、紅椒粉1/2茶匙、鹽3/4 茶匙、鷹粟粉兩茶匙、胡椒粉1/3茶匙、蛋白一隻、卡宴辣椒粉1/3茶匙
炸漿：中筋麵粉3湯匙、泡打粉三份一茶匙、水適量、鹽三份一茶匙（材料全部攪拌勻循就可以）
酸甜醬：白醋一茶匙、檸檬汁適量、茄汁一茶匙、糖兩茶匙、蜜糖少許
其他：鷹粟粉適量
1. 有機雞柳解凍後，去除筋部切粒
4. 如使用普通攪拌機，則在步驟2後取出，慢慢加入雞蛋白，順時針方向，達至起膠
