今日爭啲唔記得咗整lunch俾小朋友食,自己喺度休息嘅時候Hea下Hea下發現突然間原來已經係朝頭早11:30,馬上去雪櫃,睇吓有啲乜嘢食材,雞扒用晒,仲有一包雞柳喺度!半個甘筍、一啲粟米粒、蘑菇、洋蔥同埋一盒忌廉。雪櫃常備的牛油同埋牛奶都有,既然係咁就快快脆脆整個白汁雞皇長通粉啦!
呢個食譜製作,只需要30分鐘,啱晒緊急嘅時候用🤣
1. 雞柳解凍,切成薄片,然後加入少許鹽醃10分鐘
2. 在雞柳醃的時候可先處理香草材料全部根據材料的指示切好
3. 長通粉放在以加入半茶匙的鹽的滾水中按包裝指示-2分鐘去煮,完成後取出備用
7. 加入雞柳煮1至2分鐘,然後加入少許鹽及糖調味
8. 麵粉加水拌勻,加入醬汁中,直至醬汁變杰
P.S 雞柳放在滾水中焗熟,會比較Juicy冇咁嚡