一夜干喜之次

雖然我好鍾意食海鮮，但係魚其實唔係成日食，就算食都只係鍾意食海魚，因為魚味比較香。而係咁多魚當中我最鍾意食嘅就係由日本過嚟嘅喜之次。以前喺日本餐廳食喜之次，一條都要千幾蚊，好貴🤭🤭

去年認識咗日本海鮮嘅供應商，可以由日本直送喜之次俾我，於是乎就開始自己煮啦！尋日又訂咗一條喜之次，今次試吓自己做一夜干，原來唔難做，就是需要一點時間！大家有興趣嘅話都可以自己試吓整呀！