沙茶雞煲

想食啲簡單惹味嘅嘢但係又唔想用現成嘅醬汁,屋企人又食唔到咁辣!就整一個沙茶雞煲啦!少少辣、多多香!自己整嘅雞仲…

陳皮鴨腿冬瓜粒湯飯

媽媽最愛嘅陳皮鴨腿冬瓜粒湯飯,喺街市嘅時候偶然見到有鴨腿賣,就諗起細個嘅時候媽咪好鍾意食呢款湯飯,馬上買回去,…

無添加瑤柱雞湯

喺中菜嘅烹調上湯用得好多,尤其係雞上湯,喺好多菜式嗰度都會使用。大家喺屋企煮嘢嘅時候如果要用上雞湯,好多時候都…

蜜汁雞下髀

呢排老公同埋阿仔都病咗!晚餐變得非常簡單,只有我同阿女食!今日就整雞下髀焗個pizza,簡簡單單😏 今日嘅雞下…

醬油手撕雞

豉油雞,大家都食過亦都係好熱門嘅中菜之一!手撕雞我諗好多朋友都喜歡,突然間靈機一觸:究竟豉油雞加手撕雞會係咩效…

茄汁雞扒意粉

上cooking Class嘅時候有一位同學特意問我可唔可以喺下一期嘅烹飪班教授茄汁豬扒意粉!要好多好多多汁嗰…

鮮蠔油

又到考試週,同小朋友溫書其實並唔係容易嘅事,有個陪讀經驗嘅家長應該好明白🤣要喺呢一個考試週入邊放鬆自己,我會整…

自製鹽焗雞粉鹽焗雞

家人都好鍾意食鹽焗雞,喜歡鹹香嘅味道加幼滑嘅雞肉!不過喺街買嘅鹽焗雞粉好多時都添加咗雞粉,防腐劑等等,想食得健…

蒜香田雞

晏晝一個人食飯唔知食乜好,又想食高蛋白質,一碟過搞掂!香口啲就整蒜香田雞啦!四隻田雞一個人食,快靚正😃